下厨记

邵宛澍著2009 年出版245 页ISBN：9787807403074

本书说的都是上海人家日常餐桌上见得到的“小菜”，偶尔有些似乎想象中只能在饭店吃到，但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来。但这不是一本菜谱，除了原料、做法等技术性的内容外，更多的和做菜...

老影星梦寻

刘澍著2006 年出版261 页ISBN：7504347965

本书精选了一批在中国影坛最有影响的老明星，以真实的笔触、珍贵的相片相互穿插，向我们讲述了这些老影星的苦与乐、欢与悲，他们的故事既是个人的经历，也是中国电影百年发展的缩影。...

梅玺阁菜话

邵宛澍著2005 年出版153 页ISBN：7532380726

菜话，是菜谱中的“鲍参鱼翅”，介于谱与书之间，是一种独特的写作方式。本书便是这样一本颇具特色的菜话书。本书以写上海家常菜为主，既是经典美食，又被作者演绎得富有现代气息。书中共有75道菜肴的详细制作过程。...

陶澍全集 奏疏 2

（清）陶澍著2010 年出版512 页ISBN：7807613173

陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家，在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理，共分八册：奏疏及杂件五册，文集一册，诗集及对联一册等。...

陶澍全集 奏疏 3

（清）陶澍著2010 年出版541 页ISBN：7807613173

陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家，在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理，共分八册：奏疏及杂件五册，文集一册，诗集及对联一册等。...

陶澍全集 奏疏 1

（清）陶澍著2010 年出版460 页ISBN：7807613173

陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家，在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理，共分八册：奏疏及杂件五册，文集一册，诗集及对联一册等。...

陶澍全集 8 专书

（清）陶澍著2010 年出版410 页ISBN：9787807613176

陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家，在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理，共分八册：奏疏及杂件五册，文集一册，诗集及对联一册等。...

陶澍全集 奏疏 4

（清）陶澍著2010 年出版487 页ISBN：7807613173

陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家，在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理，共分八册：奏疏及杂件五册，文集一册，诗集及对联一册等。...

陶澍全集 6 文集

（清）陶澍著2010 年出版538 页ISBN：9787807613176

陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家，在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理，共分八册：奏疏及杂件五册，文集一册，诗集及对联一册等。...

本经疏证

（清）邹澍著2009 年出版596 页ISBN：9787544331142

本书是清代著名医家邹澍的代表作。《神农本草经》是中医药史上一部重要著作，因其文字古朴、简读古文历代医家对这本书的论述各骋己见，有鉴于此，邹澍用十年时间将《本经》进行了梳理、评述，将前贤认识存在偏差的...