饭店客房部的运行与管理 第2版

余炳炎，王培来编著2002 年出版205 页ISBN：7563710485

酒店前厅客房运行管理实务

王培来编著；王会金我，刘飞龙，江燕玲副主编2012 年出版274 页ISBN：9787313074416

教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本书根据饭店运营的特点，以管理学理论为指导，系统、全面地介绍了饭店前斤管理和客房管理的基本内容与方法。...

怀来盆地的地震活动与活动断裂

王培德，田玉红，李春来，陈运泰2222 年出版6 页ISBN：

酒店前厅运行与管理

王培来主编2015 年出版324 页ISBN：9787503254017

本书以现代酒店管理理论为指导，吸取国内外酒店前厅运行管理的先进经验，以客人入住酒店整个过程中涉及的前厅相关工作岗位的主要工作任务和工作流程构建全书的框架结构，重点突出了酒店前厅的运行流程和管理重点...

餐饮服务与管理

陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089

本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......

丰富的资源

奉子，王培坤编著；王培坤绘2002 年出版119 页ISBN：7221060045

《丰富的资源》由贵州人民出版社出版。

凝固的艺术

林春晖，王培坤编著；王培坤绘2002 年出版99 页ISBN：722106007X

本书介绍了西部地区的美术，西部地区在美术方面，由于具有悠久的历史和东西方文化互相交融而形成的独特面貌，在绘画、雕塑、建筑以至工艺、服饰等各个方面都取得丰硕的成果和相当高成就。...

酒店前厅运行管理实务

王培来主编2013 年出版328 页ISBN：9787503246753

本书共分八章，第一章勾画了宾客入住酒店的循环图并全方位的分析了酒店前厅运行全过程。第二章至第五章围绕宾客循环图着重介绍了客房预定、宾客抵店入住、客人住店期间的服务工作、宾客离店结账等酒店前厅运...

小朋友学漫画

王培堃编著1997 年出版38 页ISBN：7540720328

内科学

王培仁，史济招，苗鹤庚等编著1952 年出版210 页ISBN：