当前位置:首页 > 王梦丽等编相关PDF电子书下载
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米类糕点 小食品 上 681例
刘树栋等编2006 年出版366 页ISBN:7502351884本书收集了米类糕点,小食品共688个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
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顾锡东文集 5 文论卷
林晓峰主编;浙江省文学艺术界联合会等编2005 年出版622 页ISBN:7104020527本书作者是当代很有成就的剧作家,这套文集汇集了他半个多世纪创作的作品,有戏曲剧本、电影剧本和评论文集。
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米类糕点 小食品 下 634例
刘树栋等编2006 年出版378 页ISBN:7502351884本书收集了米类糕点,小食品共688个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
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