当前位置:首页 > 王立永参编相关PDF电子书下载
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面点制作技术 四川小吃篇
罗文主编;程万兴副主编;陈迤,张松,陈实等参编;黄文刚主审2012 年出版160 页ISBN:9787564316969本书主要对四川小吃的面点制作技术进行了详细的介绍,通过生动的图像分步指导制作过程,并且用文字进行更加详尽的教学。全书包含了近百种四川名小吃,有较强的可读性和参考价值。...
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电子信息系统机房工程
杨绍胤主编;杨广,杨庆参编2012 年出版214 页ISBN:9787111375609本书主要介绍有关电子信息系统机房工程的设计、施工和验收。电子信息系统机房安装各种电子设备是一种包含复杂昂贵的电子机械设备的机房,对环境有较高要求,为保证其安全地工作要求有消防和安防措施。...
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普通话水平训练与测试
宋宝兰主编;傅云辉,顾新苗,刘黎等副主编;李庆平,江波,肖红华等参编;蒋丽芬,易培朗读;宋宝兰审听2011 年出版213 页ISBN:9787566300058本书共八章,介绍了普通话水平测试概说、普通话语言知识,朗读和说话训练,测试训练等内容。
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