食品微生物学

殷文政，樊明涛主编；刘慧，赵春燕，朱丽霞，段艳副主编2015 年出版399 页ISBN：9787030431042

食品微生物学（foodmicrobiology），是微生物学的分支学科，主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内容的一门科学。该学科涉及病毒、细菌、真菌多种微生物，除研究这些微生物的一般生物学特性外，还探讨它们与食品有关...

国家宝藏

于蕾，吕逸涛主编；中央电视台综艺频道出品2018 年出版485 页ISBN：9787508688008

本书是基于《国家宝藏》纪录片改编而成，结合大量的文献和专家研究，通过对一件件文物的梳理与总结，演绎文物背后的故事与历史，让更多人在懂得如何欣赏文物之美的同时，也了解文物所承载的文明和中华文化延续的精神...

3ds Max 2011完全学习手册

子午视觉文化传播主编；彭超，齐羽，荆涛编著2011 年出版392 页ISBN：9787115246295

本书根据多位业界资深设计师的教学与实践经验编写而成。全书共4篇14章，循序渐进地讲解了3ds Max 2011的基础知识、基本模型与图形的创建、动画与约束、角色骨骼与蒙皮、空间扭曲与粒子系统等内容。...

高层建筑结构

范涛编著2009 年出版259 页ISBN：9787562450825

本书根据《高等学校土木工程本科指导性专业规范》，并结合我国2010-2017年颁布的新规范进行编写。全书以混凝土结构的高层建筑为主，主要内容包括高层建筑结构体系及结构布置、荷载作用及结构设计原则、框架结...

中国民间美术概论

胡俊涛编著2013 年出版290 页ISBN：9787112156597

中国民间美术历史悠久，灿烂多元，是中国民族文化的一个重要组成部分。它融入民众群体的社会生活中，品种丰富，呈现多类型、多层次的现象。其创作主体是普通的民众群体，是为了满足劳动者自己的需要而创造的艺术。本...

学考第1 教材同步点拨 人教大纲版 初中语文 三年级 上

刘振涛主编2005 年出版170 页ISBN：7560240755

本书收集了67篇论文，主要研究新世纪教师的专业化问题。

实验数据处理软件应用

张铁涛主编；朱明军，王兴华副主编2016 年出版183 页ISBN：9787562347477

本书共4章，编者结合科研和教学的经验，重点阐述了Excel 2010、Origin8.5、SAS三种统计应用软件在实验数据处理中的应用。在保持系统性和科学性的前提下，注意引入相关学科发展的新知识、新成果，在正确阐明基本原...

计算机实验教学与应用能力考试指导 2008版

薛美云，刘恩海，杜涛主编2008 年出版138 页ISBN：9787502770990

本书为高等院校计算机基础教学上机试验的配套教材。

数字电视和机顶盒原理与维修

韩雪涛，吴瑛，韩广兴编著2010 年出版196 页ISBN：9787115224323

本书主要介绍数字电视的电路结构和拆卸演练、液晶数字电视的工作原理和故障检修、等离子数字电视的工作原理和故障检修、CRT数字电视的工作原理和故障检修、机顶盒的基本构成和拆卸演练等内容。...

平板电视机维修就这几招

韩雪涛主编；韩广兴，吴瑛副主编2013 年出版314 页ISBN：9787115294319

本书以讲解维修技能为主线，书中通过“练功基础”、“维修技能”这两个主题分别讲解了平板彩电维修的基本功和维修方法技巧，涵盖样机的实拆、实测、实修，将维修方法、技能全程讲解，使读者能够在很短的时间内掌握...