公共管理学基础

李金龙，唐皇凤主编2008 年出版541 页ISBN：7208078041

本书为教材，主要涉及了公共管理的价值、公共管理的主体与客体、公共政策、公共财政管理。

旅游景区服务与管理

曾曼琼，陈金龙主编；王素琴，代莹，贺伶俐副主编2013 年出版208 页ISBN：9787122178145

本教材在体系上分为两大块，即旅游景区管理基础和旅游景区管理实务，并附录了国家旅游局制定的旅游景区服务质量标准。项目一全面介绍旅游景区相关概念及景区发展历史；项目二概括介绍旅游景区管理原理、旅游景区...

家常炒饭盖饭

夏金龙主编2008 年出版199 页ISBN：9787538438307

本书分为炒饭、盖浇饭、蒸饭、焖饭或拌饭五大类，近500款米饭供读者选择，完全公开如何做出好吃米饭的技法！米饭制作过程简单、实用，让读者轻松学会烹饪各种自己喜爱的米饭，最简单、最美味的米饭！...

7天学会家常炒菜

夏金龙主编2012 年出版271 页ISBN：9787538456998

本书包括：第一天：炒菜入门篇；第二天：炒菜晋级篇。第三天：清炒。第四天：滑炒。第五天：煸炒。第六天：熟炒、干炒。第七天：爆炒、软炒。...

图书馆品牌建设

周金龙主编；中国图书馆学会专业图书馆分会编2004 年出版384 页ISBN：7501326185

本书分5个专题，从不同侧面论述了图书馆的品牌建设问题。

井控设备技术问答

王增年，毛建华主编；刘勇，杜金龙副主编2014 年出版372 页ISBN：9787511425232

本书采用问答形式，详细介绍了井控中常用的专业术语及井控设备的组成、作用、结构原理、安装、调试、拆卸、正确使用与维护保养、设备故障与维修等内容。...

滋补汤煲

李铁钢，夏金龙主编2008 年出版288 页ISBN：7538437800

本书主要定位于所有家庭，从食补角度出发，按照中医“因人而补、因时而补、因地而补”的理念，为读者介绍近700款具有滋补功效的美味煲汤。本书还配有多种索引，方便读者按照自己的需要查找菜肴。...

物流地理

谢金龙，翟玲英，段圣贤主编；文振华主审2011 年出版205 页ISBN：9787040318425

本书打破原有的学科体系的结构，重构了教学内容，弱化了理论教学内容。重构的知识体系既突出了物流地理中“物”的内容，即产业的布局，又突出了物流中“流”的特点，即产品的集散与流向等内容。...

滋补汤煲

夏金龙主编2012 年出版157 页ISBN：9787538462883

本书按照食材分为7大类，分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋，每天安排一种原料，先介绍基础常识，然后安排各种美味的汤煲菜，共介绍适宜家庭制作的滋补汤煲260种。...

煲好汤百吃不厌1000样

夏金龙主编2007 年出版238 页ISBN：9787538434330