吃出营养吃出健康 乳品的科学吃法

张开屏，田建军编著2017 年出版197 页ISBN：9787204147199

本书应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关牛奶和奶制品的知识，如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法，使...

猕猴桃规范化栽培技术

刘占德，姚春潮，李建军主编2013 年出版212 页ISBN：9787810928656

本书根据陕西省农业发展形势和陕西省猕猴桃生产实际及特点，本书详细讲述了猕猴桃产前、产中和产后的全生产环节的规范化栽培关键技术，包含了猕猴桃的生物学特性、新优品种介绍、猕猴桃的壮苗培育、建园技术、...

水工程施工期技术研究与应用

王建武，柳锋波等著2011 年出版536 页ISBN：9787508484358

本书由直接参与工程建设和管理的技术人员撰写。全书以燕山水库枢纽工程为实例主要从工程综述、大坝工程施工、大坝工程施工技术研究、泄洪及发电建筑物施工、泄洪及发电建筑物施工技术研究、安全监测与自动...

智慧的光芒 50位中外科学家的传奇故事

何定镛，王建勤，蓝泽蘧主编2013 年出版246 页ISBN：9787536477315

本书通过虚拟的少年“小华”在梦中与科学家面对面的述说，介绍科学家取得成功的奋斗历程，以及他们生活中的一些传奇故事。这些科学家涉及工程、农业、医药、数学、物理、化学、天文、地学、生物学等领域，一般都...

财务通则与企业财务管理规章制度设计

王淑秀，李建军编著2010 年出版352 页ISBN：9787542924940

本书对企业各个方面所需的财务规章制度进行了详细解读和汇总，并提供了实用范本供参考，是一本企业实用指导手册。本书包括7部分内容，从财务管理规章制度设计要求开始，讲述了财务管理岗位设置与任职要求、企业和...

全国计算机等级考试 上机题库 二级C语言程序设计 2009年精华版

王建雄主编；王宝林，卢茂春，伍尔灿等编2009 年出版231 页ISBN：7900213105

误差理论与测量平差基础习题集

左廷英，朱建军，鲍建宽著2016 年出版176 页ISBN：9787503038693

本书是《误差理论与测量平差基础》一书的配套习题集，共分为七章，主要内容涵盖了误差理论、衡量精度的指标、间接平差法、附有限制条件的间接平差法、条件平差法、附有未知参数的条件平差法以及附有限制条件的...

建筑弱电系统安装

王建玉主编2007 年出版219 页ISBN：7040204789

本书是根据教育部和建设部制定的《中等职业学校建设行业技能型紧缺人才培养培训指导方案》中相关教学内容与教学要求，并参照有关国家职业标准和行业岗位要求编写的建设行业技能型紧缺人才培养培训系列教材之...

预防医学 供基础、临床、预防、口腔医学类专业用

王建华，袁聚祥，高晓华主编；马骏，贾红，唐世英副主编；高艾，孙要武，高晓华等编2013 年出版470 页ISBN：9787565906794

本教材内容针对非预防和流行病学研究的方法，研究人群健康主要危险因素，用社会医学的手段全面实施个体和群体的预防保健。尽力做到密切结合，互相渗透，成为较为完整的体系，并形成有关全科医生所需要的观念、基本知...

审计学

刘建军主编2010 年出版301 页ISBN：9787111320159

本书是一本审计学教材，本书的内容分为四部分。第一部分为审计的基本理论和方法，包括审计的基本概念、审计职业道德规范、法律责任、审计目标、审计程序、审计证据和审计工作底稿及内部控制的评审等内容；第二部...