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本书根据新课标、新教材和新考纲理念的基本要求编写,精选经典例题解析,汇萃新颖题拓展,一题多解,发散思维,有较强的针对性。
本书分为三部分,一. 介绍食品和营养素的基本知识,二. 介绍如何配制营养食品,三. 介绍营养与健康的关系。本书适合餐饮从业人员、专职学校师生以及关心注重健康的人员参考阅读。...
本书收录上海社会科学院学者在网络上发表的评论文章,以2009年国内外发生的重大事件为对象,涉及医疗保障、经济、政治社会、教育文化、法律、国际等六大部分。是一本有可读性的时评文集。...
本书全面收集了目前国内外医学界广泛应用的心血管病名词和有关学科的术语,包括单词,词组,缩写,前缀和后缀,组合词等近8000条。
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暂缺《快速养兔一招富》简介