烹饪、菜肴与阶级 一项比较社会学的研究 修订版

（英）杰克·古迪著；王荣欣，沈南山译2017 年出版326 页ISBN：9787308175500

这是一本研究烹饪、菜肴与社会阶级之间关系的社会人类学著作。英国著名社会人类学家杰克古迪教授参考了前人的人类学成果，将西非的烹饪作为自己的观察对象，提出了“为什么非洲不像世界其它地区一样，出现有分化...

中国女性文化 第21辑

荒林，王红旗主编2017 年出版280 页ISBN：9787520113656

女性文化研究，既不是与男性对立的刀枪剑戟， 也不仅是反传统的“躯体写作”，更不仅是女性书写自我的情感小调。而是在历史与现实的考察叙事中，发现男性/女性作为现代社会的文化产品，是如何被塑造、被虚构、被异化...

对华环境援助的减污效应与政策研究

余群芝等著2015 年出版223 页ISBN：9787010157016

治理日益恶化的环境是国际社会乃至每个国家的责任。国际社会一直强调增加对发展中国家的环境援助，包括中国在内的发展中国家在环境治理方面需要借助发达国家的资金与技术。中国自1982年以来接受了国际社会的...

中国西南岩溶区旱涝灾害演变机理及水安全

郭纯青，张树刚，田西昭等著2015 年出版194 页ISBN：9787030466525

本书是中国西南岩溶区旱涝灾害演变机理及水安全科学研究相关成果的总结，共分9章。在全球气候变化的大环境下，针对中国西南岩溶区特有的岩溶多重介质环境，以2009年秋至2010年春西南大旱为出发点，对岩溶旱涝灾害...

中国资源生物研究系列 菜用大豆栽培生理

张秋英，李彦生，杜明等著2016 年出版196 页ISBN：9787030462305

本书从菜用大豆农艺特性角度探讨了菜用大豆产量形成基本规律，确定了菜用大豆产量形成的主要构成要素，并初步建立了菜用大豆产量预测模型。从不同的播期、氮肥、磷肥及钾肥施用量、栽培密度和水分管理等方面总...

正义的救赎 影响中国法治进程的十大刑案

李奋飞等著2016 年出版278 页ISBN：7010155011

本书由最高人民法院副院长沈德咏作序推荐。党的十八大以来，党中央对于冤假错案的纠正与防范工作非常重视，最高人民法院颁布了《关于建立健全防范刑事冤假错案工作机制的意见》，一大批重大的冤假错案得以纠正。...

基于Web GIS水资源管理信息系统的理论与实践

杨国范，张兴华，张玉龙，罗嘉陵等著2010 年出版116 页ISBN：9787508473840

结合抚顺市水资源管理信息系统的建设，对基于Web GIS水资源管理信息系统的理论和技术进行了论述，构建集成了传感器、传输通信、数据库、Web GIS、网络技术的水资源管理信息系统，有水资源实时监测、分析预测、业...

煤层气成藏动力条件及其控藏效应

秦勇，傅雪海，韦重韬，侯泉林，姜波，吴财芳等著2012 年出版317 页ISBN：9787030351814

本书作为国内第一部系统探讨煤层气成藏动力学的学术专著，以沁水盆地和鄂尔多斯盆地东缘为主要研究对象，重点针对”煤层气成藏效应与聚散机制”这一科学问题，从构造动力学过程及其对煤层气成藏的控制作用、地下...

当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书 爨文化史

范建华等著2012 年出版242 页ISBN：7548207751

本书是国内第一部对爨文化历史进行专题研究的学术著作。全书除卷首的“导言”外，共7章。作者在梳理了爨氏兴起的历史渊源之后，详述了爨氏家族兴起的兴起、发展和衰亡的历史，以及爨文化的内涵、时空范围及特点，...

科技哲学与科技管理丛书 科技伦理意识养成研究

王前等著2012 年出版239 页ISBN：9787010113418

本书在全面调查我国科技工作者科技伦理意识的现状和问题的基础上，借鉴欧美发达国家和东亚一些国家、地区科技伦理意识养成的模式和经验，深入发掘我国科技伦理意识养成的思想资源，探讨了我国科技伦理意识养成教...