汽车维护与故障诊断

王凤忠编著2009 年出版508 页ISBN：9787030256027

本书对当代汽车维护、汽车故障诊断与排除进行了阐述，并以丰田、本田、大众等车型为例较为详细地介绍了汽车故障机理、诊断与排除方法。

石斛

王凤忠，王东晖编2015 年出版227 页ISBN：9787511619778

石斛为传统贵重中药材，广泛分布于我国云、贵、川等地。早在《神农本草经》中就有记载，具有滋阴清热、生津益胃等功效，与人参雪莲灵芝等并称为“中华九大仙草”。王凤忠主编的《石斛》分为6章，对石斛的起源、生...

汽车电工电子基础

张大鹏，张宪主编；王凤忠，谭允恩，李良洪，张磊副主编；石勇，付少波主审2012 年出版307 页ISBN：9787564068936

本书按三个方面来讲述：第一，电路基础部分。重点介绍电路的基本概念和分析方法，包括电路模型、基本定律、电位计算；直流、交流电路的分析方法等。第二，模拟电子技术部分。包括半导体器件、基本放大电路、集成运算...

食品安全中的化学危害物 检测与控制

陈卫华，王凤忠主编2017 年出版248 页ISBN：9787122287977

本书主要从食品污染与食品安全、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面做了详细描述，使读者对食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施有一定了解。全书简明扼要，重点突出，既具有一定的理论性，又具...

刑事办案必读

王凤垒主编；万登，王凤垒撰稿1996 年出版274 页ISBN：7503619708

豆制品工业化加工技术与设备

王凤忠，来吉祥主编2016 年出版112 页ISBN：9787030470522

本书针对目前国内豆制品生产中存在的小作坊式生产、卫生条件差、食品安全风险大、产品品质不稳定、生产规模小等问题，提出现代工业化生产豆制品的思路。本书详细介绍了豆腐制品、半脱水豆制品、油炸豆制品、...

中国教育史大纲 中国教育史

王凤喈著王凤喈著2008 年出版580 页ISBN：9787535558039

本书收录已故湘人王凤喈旧著《中国教育史大纲》及《中国教育史》。

菜好了，饭呢？ 专家教你如何吃“大米”

王凤忠主编2015 年出版152 页ISBN：9787506677134

本书从主食健康理念主题入手，进而讲解到微量元素的营养意义，再延伸到硒元素的作用，涉及富硒大米的益处，从而达到潜在传播的目的。本书从五个方面着手，第一部分是讲解大米的基本知识和分类以及在我们日常生活中重...

汽车故障检测与维修丛书 汽车常用零部件的检验与维护200问

王凤忠，张大鹏主编2013 年出版418 页ISBN：9787122175700

本书根据汽车维修工和汽车驾驶员维护时的需要，着重阐述汽车各零部件的检验与维护所必须掌握的知识，通过问答的形式，介绍了车辆零部件检验的基础知识、车辆零部件常用材料、检验量具及仪器设备的使用、发动机主...

人际沟通

王凤荣主编；吴立红，吴玲副主编；王凤荣，王宪宁，邢岩等编2014 年出版145 页ISBN：9787117194105

本套教材为广东省卫生职业院校公共基础课系列规划教材，公共基础课是帮助学生学知识、学做人、学做事、树医德的重要课程。教材仍然要很好地体现“三基五性”，教材要满足卫生职业教育对技能性人才的要求，力求体...