食品添加剂

齐艳玲，王凤梅主编；陈飞雪副主编2014 年出版209 页ISBN：9787502788803

本书根据高等职业教育的特点，将内容分为4个部分，第1部分介绍食品添加剂基础知识；第2部分介绍食品保藏剂与加工助剂，包括食品防腐剂、食品抗氧化剂、酶制剂、面粉处理剂和水分保持剂；第3部分介绍食品风味与色泽改...

UCP600与ISBP681述评及案例

黄飞雪，李志洁编著2009 年出版247 页ISBN：9787561533321

本书共分为四章：第一章，UCP600的演进与变化；第二章，UCP600中英文对照与解析；第三章，ISBP681中英文对照与解析；第四章，信用证的风险。全书是以2007年7月1日开始实施的UCP600（跟单信用证统一惯例，国际商会第600号出版物...

世界科技英才录 科学精神卷

袁运开，王顺义主编；王顺义分卷主编；王一川，王顺义，王贻梁等编著1998 年出版328 页ISBN：7542819208

沙特的非常男女 嫁给美籍埃及人生活在沙特的女人向你诉说

綦飞雪著2004 年出版207 页ISBN：7500443145

异乡的女人是一批身处异国他乡的中国女性。本书为游记作品集。书中讲述了女主人公随丈夫在沙特生活的故事。

影视声音艺术概论 第2版

李飞雪编著2014 年出版277 页ISBN：9787504371232

本书系统地介绍了有关声音的基本概念和基本理论，对声音与影视画面的结合以及声音中诸要素之间的结合所形成的声画蒙太奇与声音蒙太奇进行了较为系统全面的分析和论述。此外对影视声音艺术中的影视音乐、影视...

气象衍生灾害预报机制研究

岳贤平，周飞雪等著2013 年出版217 页ISBN：9787504663078

本书是在建立健全气象衍生灾害预报机制课题研究成果的基础上，进行了必要的整合和修改。各章的主要内容如下：第1章绪论，第2章气象衍生灾害预报机制的基础理论；第3章气象衍生灾害预报机制的案例分析：以低温冻雨为...

现代商务英语书信

王妍主编；杨飞雪副主编2016 年出版279 页ISBN：9787551713368

本书按照国际贸易的交易磋商流程，系统介绍国际商务函电，包括传真和电子邮件等新媒介手段的写作方法和技巧，旨在帮助读者提高书面交流沟通能力。本书主要内容包括现代商务英语书信的写作基础知识；询盘、报价、还...

戒不掉的烘焙甜点 从入门到精通 2

飞雪无霜著2016 年出版264 页ISBN：9787518411009

本书为《戒不掉的烘焙甜点》作者、美食大V飞雪无霜的全新烘焙作品，其延续上本烘焙书的优点：分类详细，饼干、蛋糕、面包面面俱到；细致的分步详解，让烘焙0失败不再是难题。与上本书相比又有不同：书中选取的甜品款.....

C++语言学习利器-AI-CODE坦克机器人

杜飞雪，陈胜峰等编著2007 年出版401 页ISBN：7508445295

本书是编程革命系列的第二本，把机器人设计与C++语言巧妙结合起来，让读者在躲避子弹、前进后退中全面掌握C++语言的变量、函数、数组、类、对象、继承、多态、运算符重载、模板、文件流等各个要素。本书从浅入...

世界科技英才录 科学发明卷

袁运开，王顺义主编；王顺义分卷主编；王一川，王贻梁，王勇等编著者1999 年出版328 页ISBN：7542819208