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《酒店前厅运营与管理》一书的结构设计突出“教学做一体”,从案例导入、岗位流程的操作,到情景模拟训练和案例讨论,力求实现教学的过程就是服务程序系统化训练的过程;内容编排既充分考虑“就业导向”的需要,也着...
本书主要讲述了电气设备二次接线的工作原理,主要包括:二次回路的基本知识、测量控制及信号回路、输电线路相间短路的电流电压保护、方向电流保护、中性点非直接接地系统的接地保护、电力变压器的继电保护等。...
本书共分为七个章节,其主要内容包括:施工现场安全基本要求、各分项工程施工现场安全管理、施工现场消防安全管理、施工现场临时用电安全管理、施工现场机械安全管理、施工现场环境安全管理以及建筑施工现场安...