食品工艺学实验技术

马汉军，秦文主编2009 年出版170 页ISBN：9787502631499

本书主要介绍果蔬制品加工实验、软饮料加工实验、粮食制品加工实验、肉制品加工实验、乳制品加工实验、蛋制品加工实验、罐头制品加工实验和水产品加工实验等内容。...

临床生物化学检验实验指导

涂建成，李艳主编；沈财成等副主编；马洁等编2015 年出版142 页ISBN：9787506775953

本书是全国高等医药院校医学检验技术（医学检验）专业规划教材之一，本书编写按照教育部关于四年制医学检验技术专业，培养检验技师的目标要求，在坚持“三基”、“五性”的基础上，既能反映本学科的前沿知识和发展趋.....

竹鼠养殖简单学

赵伟刚，吴琼主编；李绍权，田勇，涂剑锋副主编2016 年出版233 页ISBN：9787511624468

本书总结了我国近年来养殖竹鼠的实践经验，收集了国内养殖竹鼠的新技术、新方法，重点介绍了竹鼠高效益养殖技术的原理与具体措施。本书对竹鼠的品种类型、繁殖育种、营养饲养、疾病防治、建场规划及产品加工利...

广州青年发展报告 2012-2013 2013版

魏国华，张强主编；安建国，孙柱，涂成林副主编；邱服兵，涂敏霞执行主编2013 年出版290 页ISBN：9787509750087

本研究报告由共青团广州市委员会、广州市团校、广州市穗港澳青少年研究所组织完成的。课题组成员从2012年5月开始进行广州青年发展指标的设计，于2012年7-12月进行数据的收集，2013年1月起进行各专题报告的写作...

新编旅游学概论

陶汉军编著2001 年出版274 页ISBN：7563709398

圣遗物

（葡）埃萨·德·盖罗斯（Eca de Queiros）著；周汉军翻译1996 年出版303 页ISBN：7806114025

导游服务学概论

陶汉军，黄松山编著2003 年出版365 页ISBN：7503213671

子弹头发动机维修

刘汉军编1999 年出版277 页ISBN：7535921949

朝圣

（巴西）保罗·科埃略（Paulo Coelho）著；周汉军译2003 年出版201 页ISBN：7532733882

本书为巴西现代长篇小说，描写作者沿着中世纪的一条“圣地亚哥之路”去朝圣时所遇到的种种经历与考验，悟出了人生的哲理。

导游业务

陶汉军，黄松山编著2005 年出版403 页ISBN：731002317X

本书全面系统地介绍了导游业务的要求、规范以及具体工作中的相关知识。