楚辞

邓启铜，诸泉注释；殷光熹审读2015 年出版330 页ISBN：9787564155278

本书以屈原为代表的楚地诗人创作了一种新的诗歌体裁——楚辞。“书楚语，作楚声，记楚地，名楚物”，是宋代人对楚辞地方性特征的描述。作为楚国贵族的屈原，既是楚辞的开创者，又是楚辞的主要创作者。他因受到旧贵族.....

餐饮企业精益化管理工具箱

姜上泉编著2009 年出版417 页ISBN：9787115200280

本书基于系统化精益控制的管理理念，从餐饮企业的环境卫生管理、顾客服务管理、食品原料管理、厨房管理、宴会管理、营销管理、设备与安全管理、成本管理、人力资源管理、行政后勤管理10个方面，全面阐述了餐饮...

上网实战攻略 DIY与管理局域网

姚敏，张华泉编著2007 年出版198 页ISBN：7802181909

本书讲解现代网络生存艺术，包括网络沟通，网络开店技术大揭密，组件与维护局域网，快速找到我要的信息、利用好网络资源，保证上网安全与排除上网故障、说好网络流行语等内容。...

金银选矿与综合回收

孙长泉，孙成林编著2014 年出版485 页ISBN：9787502466817

本书从目前国内黄金（白银）选矿生产实践需要出发，总结国内外多年来生产经验，是一本实用性较强的指导选矿生产的技术图书。主要内容包括：金银生产概况，金银性质与用途，金银矿床、矿物及矿石，金银矿石工艺矿物学......

语言学习新视野

徐红锦，王平，岑晓泉编著2007 年出版245 页ISBN：7811076403

本书以中学语文教学大纲为依据，以新课程改革为契机，以提高语文学习效率为宗旨，以观察、记忆、思维、阅读、写作、听说、学法、应试等方面介绍了一系列新颖、实用的学习方法，融知识性、科学性、实用性、指导性于...

对话教育 国际视野与本土行动

钟启泉编著2006 年出版291 页ISBN：7561746598

本书是教育部课改专家组组长，著名课程专家钟启泉教授与众多国际教育学者之间的对话录，围绕学校教育制度，课程与教学的改革，素养论与学力论，教育评价与教师教育研究四个方面的话题来探讨教育问题，具有很强的针对.....

东北师范大学生态专业研究生讲义 扰动生态学

周道玮，盛连喜，孙刚，岳秀泉编2000 年出版270 页ISBN：

安全生产信息化技术

王明贤，汪班桥，刘辉编著；王新泉，张水平主审2015 年出版282 页ISBN：9787111493761

本书较系统地介绍安全生产信息化中信息获取、传输、管理和分析处理技术。全书主要内容包括：信息科学与信息技术；安全生产信息化概论；安全生产信息检测技术；安全生产信息处理技术；安全生产信息化技术方案；安全生.....

21世纪高职高专系列教材 设备拆装与维护实训

黎伟泉主编2012 年出版130 页ISBN：9787562336402

本书为“21世纪高职高专系列教材”之一，内容包括普通机床拆装与维护实训、化工设备的拆装实训及塑料模具拆装实训。采用实训模式编写，设置典型的实训项目，锻炼学生的动手能力和职业素养，为后续专业课程的学习奠...

悦读MOOK 第1卷

褚钰泉主编2006 年出版190 页ISBN：7539135344

近年来，MOOK类型的图书在我国也开始流行。诸如《老照片》、《经济学家茶座》、《大学人文》、《读库》……有的已出了几十期，有的刚面世不久。这种介于图书和杂志之间的出版物，有其自身的优势，既有杂志的时效性...