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最简单、最健康、最地道的韩国泡菜
(韩)文仁暎著;郭永强译2015 年出版143 页ISBN:9787554212837本书是一本关于制作韩国泡菜的书。作者在其丰富的泡菜制作经验值上,详细地介绍了白菜泡菜、萝卜泡菜、以及各式各样的奇味泡菜的制作方法、注意事项、保存期限以及韩国泡菜中的重要调味搭配和提味作料。书中...
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土壤修复与新型肥料应用
范永强,张永涛著2017 年出版320 页ISBN:9787533179922本书主要介绍了科学施肥的基本原理和依据,新型肥料的概念、种类与特点,新型肥料研究现状及存在问题以及具体的土壤修复施肥技术。在编写过程中,力求体现我国土壤修复的安全性、科学性、系统性、先进性和实用性...
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田永元自选集 散文卷
田永元著2015 年出版286 页ISBN:9787113207687本书为著名铁路作家田永元自选集的小说卷,收录了作者70年代至今创作的《小镇上的二丫》《父亲的1947年》《燕娘》等多部中短篇小说作品,题材以铁路为主,小说中成功塑造了一个个鲜活的人物形象,显示了作家小说创...
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田永元自选集 诗歌卷
田永元著2015 年出版404 页ISBN:9787113207687本书为著名铁路作家田永元自选集的小说卷,收录了作者70年代至今创作的《小镇上的二丫》《父亲的1947年》《燕娘》等多部中短篇小说作品,题材以铁路为主,小说中成功塑造了一个个鲜活的人物形象,显示了作家小说创...
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田永元自选集 小说卷
田永元著2015 年出版260 页ISBN:9787113207687本书为著名铁路作家田永元自选集的小说卷,收录了作者70年代至今创作的《小镇上的二丫》《父亲的1947年》《燕娘》等多部中短篇小说作品,题材以铁路为主,小说中成功塑造了一个个鲜活的人物形象,显示了作家小说创...
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基于文化基因的企业演化研究
田奋飞著2018 年出版203 页ISBN:9787300258980本书从文化基因角度来研究企业的演化脉络与方向,从“拟人”与“拟物”相结合的视角,“河南省高校青年骨干教师资助计划”资助对象。研究方向:企业战略与管理。综合运用多学科理论与方法,探求企业成长与演化的文...
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