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本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
本书将元、明、清散曲中的精华篇目加以编辑,注解和说明,供中小学生阅读参考,
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本书为沁水古志合辑。包括康熙《沁水县志》、嘉庆《沁水县志》、光绪《沁水县志》以及《沁水县志补编》。简体横排,光绪志做有注解。