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本书从《本草纲目》中节录有关饮食用本草部分,有选择性地择取了与现代日常所用饮食及食疗所用本草800余种,对其产地、形态特征、营养成分进行详细介绍,并配有彩图。...
本书介绍了百余道汤、羹、煲食谱,各有各的巧妙和美味之处,口感鲜美,材料多变,款款都是经典,而且操作方法简单可行,相信您轻轻松松就能做出令人赞叹的美味。...
本书以简洁生动的文字和精美的图片向读者介绍了人类利用航空知识在社会生活中的应用。
本志书为1986~2000年郑州市卫生事业15年发展历程的记录。
本书作者以景观设计师职业的专业眼光,从园林美学、生态学和珍稀植物资源保护利用的角度出发,在20多年野外调查资料和研究成果的基础上,对地处南北过渡带的河南野生植物资源进行了逐一观察、分析,并结合部分种类...