情景英语口语

郭青，刘志芳，谭颖文，戴卫平著2016 年出版539 页ISBN：7568016988

基础的基础 法式糕点教科书

辻调集团，école辻东京作者；谭颖文译2016 年出版171 页ISBN：7538197939

法国糕点大全

（日）川北末一著；谭颖文，沈海泳译2016 年出版343 页ISBN：9787538195507

本书介绍了法国糕点中最经典的糕点，并对具体步骤进行了详细的说明，配有完整的步骤图片和详细介绍，此外，还对需要的材料做了细致的说明。本书详细介绍了110种特选甜品，76个独门诀窍，1500张丰富步骤图解。...

美味可口的蛋糕、点心、派

（日）太田瞳著；葛莉，谭颖文译2010 年出版87 页ISBN：9787538163018

本书介绍了59种变化多端小点心，包括了美味可口的蛋糕、点心和派等烘焙小点心，十分适合新手制作。此外，步骤图和小叮咛也让读者一目了然，可操作性强。...

高尔夫进阶手册

（英）提姆·贝克编著；谭颖文译2007 年出版191 页ISBN：7538150463

本书内容有：步骤照片、详解插图，以及顶级高尔夫球手的清晰解说。这些顶级高尔夫球手包括泰格·伍兹 （“老虎”）、维杰-辛格、厄尼·埃尔斯等。而关于挥杆与技巧方面的专业指导则涵盖了远击球技术和近击球技术等...

超Q润戚风蛋糕

（日）赤堀博美著；谭颖文译2012 年出版95 页ISBN：9787538175028

本书中毫不藏私地告诉读者如何作出口感与众不同的戚风，从蛋黄面糊的作法、蛋白霜的打发重点、烘烤诀窍到脱模方法，只要掌握住基本窍门，就可以尽情去尝试个人喜好且风味独具的戚风蛋糕了。...

顶级名师常温蛋糕的多样化

（日）大山荣藏，（日）魵泽信次，（日）望月完次郎等著；谭颖文译2012 年出版103 页ISBN：9787538175110

本书介绍了多种深受大众喜爱的常温蛋糕，如玛德琳、布朗尼、费南雪、马卡龙、达瓦滋等。这些糕点均出自日本糕点名师之手，超越一般蛋糕领域的美味和口感。...

高尔夫练习日志

（英）皮尔斯·李著；葛莉，谭颖文译2010 年出版224 页ISBN：9787538161861

本书的前一部分是供读者记录自身成绩的球场笔记，后一部分就是针对一些技术性问题进行的详细的、实用的讲解，给读者提供改善自身球技的解决方案！这一部分有高质量的实战照片以及循序渐进的图示，帮助读者看清每一...

英语新闻与词汇研究

郭青，谭颖文，戴卫平著；戴卫平主编2015 年出版241 页ISBN：9787519203757

本书重点研究英语新闻词汇。作者从浩如烟海的英语新闻报道中精选出高频词汇，精细地解读和分析这些词汇的衍生过程，其中蕴含的社会文化历史信息，使用多样的修辞方法，以及它们在母语读者头脑中所激发的联想。 具...

可爱怀子蛋糕

（日）本桥雅人著；谭颖文译2016 年出版79 页ISBN：7538195483

小巧缤纷的杯子蛋糕，看起来赏心悦目，吃起来更是软绵蓬松，充满童趣的造型，也让人会心一笑，这样的快乐，简单就能达成喔！先烘焙出基底蛋糕，可选择扎实的玛芬，或是湿润的戚风蛋糕，除了原味外，还能加入果乾、坚......