食品化学

吴俊明主编2004 年出版266 页ISBN：703013673X

本书主要介绍了食品的化学组成、结构、性质及其在食品加工和保藏过程的化学变化。内容包括碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、水、维生素、矿物质、色素、食品风味物质、食品添加剂和食品中主要营养成分的代谢...

中考语文百题大过关 阅读百题

罗俊明主编2005 年出版246 页ISBN：7561741812

本套书由著名学校的一流教师按中考要求精心编写而成。

爆破英语专项操练 高中书面表达与短文改错

蔡章兵丛书主编；李作诗，王朝培，唐正华丛书副主编；陈红霞，李宏主编；王大明，叶书；吴永淑作者2006 年出版208 页ISBN：7530944142

本书针对高考英语中的“书面表达”、“短文改错”两项内容进行了系统讲解和强化训练，实用性和可操作性强。

山岳摄影技法

（日）中西俊明著；齐东明译1999 年出版191 页ISBN：7538419934

本书是大学教材，分为学生篇、教师篇，共六章。内容简单明了，通过阅读的方式增加学生的语感及阅读能力。

合同法 原理·图解·案例·司考

柳经纬主编；钟瑞栋副主编；杨经纬，钟瑞栋，邱雪梅，梁慧瑜，徐卫，沈云樵，李兆唐撰稿2014 年出版669 页ISBN：9787516204214

本教材在系统阐释合同法基本原理的基础上，结合我国合同立法和司法的实践，吸收民法学界最新的理论研究成果，采取了图表、案例或事例、延伸阅读和延伸思考等多种表达形式，生动活泼，有利于学生直观地学习和掌握合同...

ZM理论：北京牡丹电子集团公司企业文化研究

王伟主编；唐志坚，聂耀东副主编1993 年出版506 页ISBN：7010018227

暂缺《ZM理论：北京牡丹电子集团公司企业文化研究》简介

市场营销学

陈丽燕，王忠政主编；唐梅芝，王松，常春水副主编2013 年出版274 页ISBN：9787564216726

本书依据国家教育部高等学校经济与管理学科核心课程即市场营销学教学基本要求，从中国市场营销活动的实际情况与高等院校经管类应用型人才培养目标及特点出发，注重国内外有关市场营销学方面的最新研究成果，坚持...

新课程理念与初中化学课程改革

吴俊明主编2002 年出版254 页ISBN：7560231128

本书主要内容包括：更新教学理念，实施素质教育；培养学习兴趣，逐步提高水平；精心设计情境，重视情感教育等。

材料力学

杨国义编；胡金萍，唐玉玲，闫龙声副主编2012 年出版356 页ISBN：9787560334844

本书共14章。内容包括轴向拉（压），剪切和联接的实用计算，扭转，截面图形的几何性质，平面弯曲，简单超静定问题，应力状态分析和强度理论，组合变形，压杆稳定，能量法基础，动荷载和交变应力。本书凝聚了作者多年......

现代商业伦理

李玮，刘建军主编；王枫桥，唐成林副主编2017 年出版258 页ISBN：9787302477457

本书以企业的现代商业经营活动为逻辑脉络，贯穿现代商业伦理的构筑，引入大量现代商业案例，旨在推动应用型经济类高素质德才兼备的人才培养目标的实现，。教材共分两个模块，基础篇和实战篇，通过对现代商业伦理概念.....