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本教材在集中介绍有机化合物的分类和命名基础上,按照碳架结构和官能团分别系统介绍了各种烃类物质及烃的各种衍生物。
暂缺《养鸭与鸭病防治》简介
本书叙述北京从1919到2004年所走过的革命历程及大事记。图文并茂。
粤菜由广州菜、潮州菜和东江菜三个地方流派组成,是我国四大菜系之一。粤菜烹调技法多样善变,运用熬、煲、炖、蒸、炸、烩等手法。代表名菜有:鼎湖上素、大良炒鲜奶、椒盐蛇骨、烤乳猪等。...