当前位置:首页 > 唐道济编著相关PDF电子书下载
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线性代数同步学习辅导
陈绍林,唐道远主编2014 年出版145 页ISBN:9787030409898本书《线性代数》的同步学习辅导书。共5章,包括行列式、矩阵、向量组的线性相关性、线性方程组、相似矩阵与二次型。“线性代数”课程的特点是概念多,公式多,逻辑性强。本书保持了线性代数经典的内容和传统的...
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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
张雪娇,唐道邦,胡一鸿,金晨钟2018 年出版120 页ISBN:9787564362706这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化,初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理,为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
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统计学原理 上 描述性统计学与概率
(美)S.伯恩斯坦(Stephen Bernstein),(美)R.伯恩斯坦(Ruth Bernstein)著;史道济译2002 年出版243 页ISBN:7030097718本书论述工程技术、自然科学和生命科学中常用的统计学原理和方法。全书分为两册,上册内容包括学习本书所需的数学知识、描述性统计学的基本原则和方法以及推断性统计学的理论基础,概率论。本书每一章都有相同...