中国古代十大侠女

汪韵，吴天主编2005 年出版394 页ISBN：7206021433

本书用生动的文笔，结合历史事实，讲述广为人知的中国古代十大美女，开拓人们的视野，增进读者的知识，提高他们的文化素养。

辽宁省志 人大志

辽宁省地方志编纂委员会办公室主编2000 年出版388 页ISBN：7538131841

烹饪化学

严祥和主编2009 年出版209 页ISBN：9787308064880

本书主要介绍基础化学，包括无机化学、有机化学等；也介绍食品的品种，阐述了烹饪色、香、味，原料在烹饪工作中的主要变化，食品的安全、包装等。适用于烹饪专业、旅游管理、餐饮、食品加工等专业。...

张开腾飞的双翼：学生习作集

郑耀宗主编2005 年出版144 页ISBN：9889702681

职业教育心理学导论

崔景贵主编2008 年出版352 页ISBN：7030218650

电气化铁道供电系统

李鲁华主编2008 年出版221 页ISBN：9787113087227

集装单元运输标准应用指用

熊才启主编2000 年出版149 页ISBN：7506620642

导游业务实训教程

刘国强，张辉主编2008 年出版175 页ISBN：9787030223371

本书讲述导游实训方面的内容。

猪病快速诊断防治彩色图册

范伟兴主编2001 年出版90 页ISBN：7533120833

中级汉语口语速成

曹娟主编2007 年出版181 页ISBN：7811191024

本书为为短期来中国进修的留学生编写的汉语口语教材，适合有一定汉语基础的留学生，包括去餐馆吃饭、问路。