职业教育技能型人才培养“十二五”规划教材 前厅服务与管理

曾清主编；崔蓉，别林娜副主编2016 年出版232 页ISBN：9787564348663

本教材主要以前厅部实际工作过程和各项工作的规范和流程进行体例编排，而不是以知识系统为脉络，其内容涵盖酒店前厅部众多岗位的主要工作职责和典型工作任务，包括对前厅部的基本认知和从预订管理、礼宾服务与管...

城市燃气 欧盟的管理体制和中国的改革 regulation system of EU & reform of China

姜润宇主编；郭利副主编2006 年出版316 页ISBN：7801559614

本书从欧盟城市燃气的管理体制考察，对中国城市燃气的改革思路提出了具体建议。

微机原理及接口控制技术

蒋新革主编；潘伟民，钟志明，王崇国副主编2006 年出版255 页ISBN：7508438442

本书是根据21世纪高等院校规划教材的编写要求，参考近年出版的多种教科书以使用为目的进行编写的。内容的组织以培养学生应用能力为主要目标，注重基本知识和应用技术，理论与实践相结合，以Intel 8088/8086微处理...

互换性与技术测量基础

胡凤兰主编；孙长山副主编；张家梁，李翔英，张敬东，姚俊红编2005 年出版189 页ISBN：7040160218

本书是教育科学“十五”国家规划课题之一——“21世纪中国高等学校应用型人才培养体系的创新与实践”课题的研究成果。本书系统而精练地阐述了互换性与技术测量的基本知识。全书内容包括绪言、极限与配合、...

会计学基础

刘世青主编；谢帮伟，杨长华副主编2005 年出版278 页ISBN：7810826182

本书以最新的《企业会计制度》和具体会计准则为依据，主要介绍了企业会计的基本理论、基本经济业务、会计核算的基本方法和基本操作技能。根据高职高专工商管理类非会计专业学生对会计学科知识的需求特点，在编...

北京体育蓝皮书 北京体育产业发展报告 2014-2015 2015版

钟秉枢，陈杰，杨铁黎主编；邓旭等副主编2015 年出版348 页ISBN：9787509776551

本书是首次以蓝皮书的形式对北京市体育产业发展进行系统的研究。本研究以国家统计局和国家体育总局颁布的《体育及相关产业分类标准》为基本依据，结合北京体育产业发展的环境和特点，从体育产业政策、体育竞赛...

方药实训与实验指导

董秋梅，刘春慧主编；金星，王慧敏，张志芳副主编；陈建等编2016 年出版191 页ISBN：9787565913051

本书是高等院校实践实验系列教材之一。本书分为上、中、下三篇。上篇为中药标本辨识实训部分，内容包括中药鉴定取样法、中药的鉴定方法及20类共203种（其中含附药13味）常见中药的鉴别方法。中篇为中药药理实验...

中国贡柑

吉前华主编；郭雁君副主编2011 年出版204 页ISBN：9787030318121

中国是柑橘的初生起源中心，具有丰富的柑橘遗传资源。贡柑是中国特定历史文化条件下产生的一类品质优良的柑橘地方品种和土特产，但迄今缺乏系统而深入的研究。近年来，广东省利用贡柑地方品种进行产业化开发，取得...

健康评估导学与同步训练

诸葛毅，俎德玲主编；胡建伟等副主编；诸葛毅等编2016 年出版215 页ISBN：9787308155106

本书为《健康评估》课程的配套教材，着眼于护理工作特点，注重培养高职（高专）护理专业学生良好的专业素质和岗位技能，以身体评估，常见症状，常用实验室检查，影像检查实践，心电图检查，社会、心理评估的临床思维......

中国高等教育自主发展路径研究 学术理念学术语言与学术评价的视角

潘懋元主编；陈兴德副主编2016 年出版334 页ISBN：9787040429053

面对着经济全球化和高等教育国际化，中国正在经历“高等教育大国”向“高等教育强国”的重大转变。中国高等教育现代化到底是走“依附发展”的道路，还是通过“借鉴-超越”实现自主创新“依附发展”与“借鉴-超...