当前位置:首页 > 孙玉坤相关PDF电子书下载
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家常食疗药膳500种
孙玉孚,陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN:7200040118本书介绍了500种药膳,其中饮料类56种,凉荤、凉菜类25种,热菜类173种,汤、粥、羹类194种,清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
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海峡隧道 第1辑 2
(英)多琳·孟罗著;卜玉坤,陈赋明导读1996 年出版49 页ISBN:7538416498本书具有贴近临床、内容全面、重点突出、科学实用、流程清晰等特点,对于现代医院临床上常用的37项基础护理技术操作,按知识要点,操作要点与考核标准两大方面进行编写。...
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机械制图 机类、 近机类 第3版
杨惠英,王玉坤主编2011 年出版313 页ISBN:9787302274292本书共15章,包括制图的基本知识,《国家标准技术制图》的基本规定,几何作图、徒手绘图的基本技能等内容。