厨师基本功 教您做招牌菜

孙春明，孙玉成主编；刘业福，朱永松，施海滨副主编2005 年出版90 页ISBN：750445334X

本书汇集了全国各地一些菜馆制作的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国深厚的饮食文化底蕴。

冰雪蓝皮书 中国滑雪产业发展报告 2017版

孙承华著2017 年出版264 页ISBN：9787520112764

论旅游的可持续发展

孙玉梅著2006 年出版237 页ISBN：7801805860

本书从旅游的基本概况入手，把旅游可持续发展从战略、关键、内容、管理四个方面，论述了保证旅游目的地竞争、旅游环境容量、生态旅游、旅游竞争管理。...

华人文化述评 兼论东西文化、宗教与人生

孙和声著2007 年出版199 页ISBN：9832197252

心理学字母汤 正视人际关系，突破沟通技巧

孙天伦著1993 年出版195 页ISBN：7535410197

心理学儿童餐 教你如何与子女沟通

孙天伦著1993 年出版164 页ISBN：7535410189

现代企业管理的十大核心思想

孙永波，王道平著2009 年出版275 页ISBN：9787802474406

本书系统地介绍了现代企业管理的基本内容及其核心思想，较全面地反映了国内外在企业管理领域的新思想、新概念和新方法。

我苦涩的艺术梦

孙利君著2016 年出版119 页ISBN：9787104043546

是一本回忆性自传。作者孙利君是河北省张家口市宣化区的一名退休教师。本书详细描述了作者前半生自己对艺术的追求，在剧团的生活，对戏曲戏剧艺术高质量的追求。在剧团平稳退休后，作者又开始再艺校工作，勤奋教导...

孙安迪健康直通车 蔬果篇

孙安迪著2007 年出版227 页ISBN：7540739304

本书详尽介绍46种生活中常见的蔬菜水果的营养成分和保健功能，并推荐180余则食疗食补的实用简易小验方，帮助读者发现蔬果免疫力，吃出健康。...

汉字寓言

孙三周著2013 年出版174 页ISBN：9787201083773

本书以汉字或部件等为拟人化形象所创作的说明某个道理的简短故事。它集“文字游戏”、“笑话故事”的娱乐性、寓言文学的思想性与汉字文化的知识性于一体，是一种有着鲜明的民族文化特色的文学样式。作者以简...