酒店经营管理任务教程

徐文苑，刘雪梅主编；闫立媛副主编2012 年出版274 页ISBN：9787113148812

本教材围绕现代酒店运行与管理过程中所需要的知识和能力以及高职教育的教学标准进行内容组织。本书以项目和任务的形式，全面阐述了酒店管理中酒店企业及其管理、酒店的计划与组织管理、酒店业务管理、酒店资...

中级财务会计 第2版

汤健主编；杨平波，廖新媛副主编；汤健，邓姣，廖新媛，祝勇军，杨平波编2015 年出版391 页ISBN：9787566707994

本书是高等教育应用型本科规划教材之一，以企业财务会计要素为对象，从理论与实务等方面阐述了企业一般经济业务的会计核算方法，以及企业财务会计报告的构成体系及主要报表的编制方法。共十二章，包括货币资金、应...

财务管理

牛彦秀，刘媛媛主编2006 年出版437 页ISBN：7505854038

本书针对网络教学的特点，为方便学生自学，本教材以财务管理的工作环节为顺序，以财务管理远程教育课件为基础，系统阐述财务管理的基本理论和基本方法。与其配套出版《操作与习题手册》。...

中国青瓷

任文杰主编；邱燕，白军峰，朱文豪副主编；吴媛媛，乔芳，郑路参编2015 年出版252 页ISBN：9787564624996

本书是大专教材，介绍我国青瓷的知识，包括青瓷的起源与发展，青瓷的制瓷工艺，青瓷的三大要素，窑口，青瓷的艺术成就，青瓷的考古发现与国际交流，青瓷的鉴赏与修复，当代青瓷工艺的技术创新与未来发展趋势。本书供......

法语流行话题1＋1

纪媛媛主编2009 年出版347 页ISBN：9787561145784

本书围绕三大类主题展开口语交际，主要以:“1+1”即“句型+对话”结构表示出来。三大主题:（1）基本功能会话:（2）日常生活流行话题；（3）时尚流行话题。...

生物标志物与心力衰竭

魏英杰，白媛媛主编2017 年出版272 页ISBN：7567908949

城市管理综合执法概论 城镇规划专业适用

本教材编审委员会组织编写；王震国主编；李媛副主编2015 年出版154 页ISBN：9787112181124

本书从知识上、理论上对城市管理行政综合执法进行了综合阐述,同时还对系统内、跨系统、跨行业的城市管理行政综合执法改革趋势进行了前瞻性介绍。本教材既可作为高职院校相关专业学生的教学用书，也可用于相...

国际商务函电实用教程

黄霜林，梁媛媛主编2008 年出版338 页ISBN：9787562927365

本书在第1版基础上，根据当前外贸业务的实际需要，概述了外贸业务各个环节的内容。

英汉历史 新学科术语小词典

胡志勇主编；周娟，李拓，汪媛媛，苏欣副主编2010 年出版604 页ISBN：9787309069679

本书主要收录世界历史、世界历史人物、世界历史事件以及历史相关学科常用词条，主要包括历史事件、重要会议和重要人物等。

美术修养

刘能强主编；李瑛，胡佳音，谢委，林玲，刘书亮，李媛副主编2015 年出版284 页ISBN：9787040414523

本书是大学通识教育系列教材之一。本书分为三编八讲，第一部分以理论为主，第二部分以作品鉴赏为主，第三部分讲述艺术家背后的故事。简洁明了地讲述了美术“是什么”、“为什么”、“怎么样”的问题。全书的鉴赏...