星级酒店前厅部职责·流程·制度·表格·文案

薛永刚，孙勇兴编著2013 年出版206 页ISBN：9787550705852

本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理，编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。...

中国画山水点景丛书 人物篇

孙勇，孙思导编2004 年出版60 页ISBN：7806904557

本丛书从中国历代山水画中选取点景图像，分为人物、车马、小桥栈道、小船舟艇、间宅亭台楼阁篇5册分别编排，供广大国画爱好者及专业画家参考。...

绿色建筑光环境技术与实例

焦杨，孙勇主编；徐艳芳，王宏飞副主编2012 年出版215 页ISBN：9787122136725

本书以国家照明最新规范为标准，将绿色建筑光环境工程所涉及的绿色建筑采光与照明的基本知识、采光（照度）标准、建筑室内照明、建筑室外照明等方面知识分别进行有机结合并参照实际照明工程案例，分项、分步骤地详...

漫话油茶种植管理

孙勇；付雪罡；金晓鹏著2017 年出版60 页ISBN：7503892048

本书以聊天式的叙述方式，从油茶种植地的选择、整地、苗木栽植、油茶林抚育、施肥、油茶树修剪、病虫害防治等全方位详细解读油茶种植及管理中的技术问题，并首次探讨了保护油茶授粉蜂、提高油茶授粉率的问题。...

Photoshop会声会影数码照片与影片处理1+1

孙勇，姜海英等编著2007 年出版306 页ISBN：7111188233

本书介绍了数码照片处理基础，数码摄影器材等。

TArch 8.0天正建筑设计应用与实例

孙勇，郭彬主编2011 年出版231 页ISBN：9787122110985

本书共分为11章和附录，全书系统地介绍了Tarch 8.0的各项功能，全面讲解了Tarch 8.0的使用方法和技巧，在附录中还收集了全面菜单命令和简要解释。...

餐饮开店全程运作实战手册

孙勇兴编著2018 年出版209 页ISBN：9787115475480

本书共十四章，分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺选址、店面翻新装修、办理开店手续、设备与人员配置、菜品与服务质量、迎客与店面管理、采购源头控制、食品安全管理、网络推荐等方面介绍了从事餐饮行...

绿色建筑节能技术与实例

白润波，孙勇主编2012 年出版347 页ISBN：9787122133083

本书集合了近年来国内外建筑领域最新的绿色节能材料、技术、施工方法和实例，系统阐述了绿色建筑节能技术的基本概念、基本方法及其光明前景。全书主要介绍了绿色建筑材料和绿色建筑设计、施工等方面的节能技...

新编大学英语泛听 3

李霄翔总顾问；肖飞总主编；董剑桥，孙迪民总主审；林莉兰主编；孙勇彬，喻惠群副主编；张建红，张玉波，赵芳琴等编者2012 年出版225 页ISBN：7560085156

《新编大学英语泛听3》选材广泛。其特点为：听力材料“泛”，内容形式“泛”，适用范围“泛”；练习设计多样，集知识性、趣味性、时代性、可听性和可模仿性为一体，旨在帮助学习者逐步掌握提高英语听说技能。...

在毛主席身边二十年

孙勇著2015 年出版302 页ISBN：9787507342949

这本书旨在通过作者自己（1947年开始在毛主席身边工作）的亲历亲闻亲见，如实记述和反映一个贴身警卫员心目中的毛主席形象，包括他的个性举止、工作作风、生活习惯、兴趣爱好等等，以使读者从作者的忆述中去体会和了...