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本书共介绍了蔬菜类、肉类、水产品类、禽蛋类、豆制品类共6个方面,近2000种家庭菜肴的制作技术方法。
本书系我社“木鱼石书屋”系列国学图书之一种,系学术著作,共分为12讲,涉及职官、典制、书籍等国学上的方方面面的内容,政治观点积极向上,是研究国学的重要资料。...
益智故事(注音版),ISBN:9787104020738,作者:孙艳秋 主编
本书分智慧棒喝篇、智慧功夫篇,全面、系统的介绍千年前的开智之法。能使读者自觉自性、自然无为的整体映现功能与辩证的觉悟智慧服务。
本书重点介绍8086CPU内部结构,总线结构,汇编语言程序设计等微机原理与接口技术。
本书主要包括土木工程测量测绘仪器介绍及使用方法,土木工程测量的基本原理,土木工程图测绘的基本方法。
本书主要以光的电磁理论为基础、系统地介绍光纤技术的基本原理、基本器件和光纤通信技术、光纤传感技术基础。
本书对素描的造型观念和形式因素作了叙述,并就中西素描的演变发展作了引证,企望运用辩证的观点组织素描教学的整体结构,拓宽造型领域。...