焙烤食品检验技术

彭亚锋，钱玉根，黄文主编2010 年出版430 页ISBN：9787502633127

本书基本内容是：焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼成品检验、裱花蛋糕成品检验、蛋类芯饼（蛋黄派）成品检验、...

西安年鉴 2004

孙亚伟主编；西安市地方志办公室编2004 年出版471 页ISBN：7807120282

本书为年鉴。

世界自然奇观

孙亚飞主编2009 年出版399 页ISBN：9789862280506

6S实战手册

聂云楚，余弟录，孙亚彬编著2004 年出版294 页ISBN：7806970312

本书详细介绍企业如何有效推行6S管理的方法。

泰山出世

（美）埃德加·伯勒斯著；毕可生，孙亚英译2015 年出版293 页ISBN：9787515318080;9787515332161

猿朋豹友

（美）埃德加·伯勒斯著；毕可生，孙亚英译2015 年出版208 页ISBN：9787515318103;9787515332161

环游世界八十天

（法）凡尔纳著；孙亚娴译2010 年出版154 页ISBN：7561353127

市政学自学辅导

张永桃，孙亚忠编著2002 年出版212 页ISBN：7564000716

管理学

姬定中，孙亚辉主编2007 年出版363 页ISBN：9787030198129

本书主要介绍了管理学的基础理论。

生气不见了

（美）盖尔·西尔弗著；（美）克里斯蒂安·克勒默绘；孙亚静译2016 年出版35 页ISBN：9787530480046