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厨师基本功 教您做小吃
孙春明,孙玉成主编;林弟先,朱永松,施性忠副主编2005 年出版90 页ISBN:7504453331本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃,图文并茂的招牌菜,为各地经典菜肴,展示了我国深厚的饮食文化底蕴。
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红地球葡萄优质丰产技术
孙益知,孙光丽编著(西农大植物保护学院)1999 年出版135 页ISBN:7109061892内容提要本书对红地球葡萄生产现状,发展前景作了全面分析。对红地球葡萄生物学特性,苗木繁殖,科学建园,地下管理,树体管理,提高果品质量,病虫害防治和贮藏保鲜技术作了全面阐述。可供广大农民、大专学生、果品......
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2000年硕士研究生入学考试应试教程 政治分册
林娅,黄南平,孙蚌珠,陈德民主编;林娅,黄南平,孙蚌珠,陈德民,彭国华,王琪,禇大鑫,胡东华编写1999 年出版616 页ISBN:7301040717 -
美国人眼中的海湾战争
(美)罗德尼·P. 卡莱尔(Rodney P. Carlisle)著;孙宝寅,孙卫国译2006 年出版184 页ISBN:7801704088本书全面分析了美国卷入海湾地区事务的深层原因,并在此基础上深刻探究了这场战争是如何影响美国社会各阶层对于美国介入外国事务所采取的政策与立场。...