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本书结合了饮食和养生的理念,在日常饮食渗透各种营养学和医学的知识,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且易于普及,取材广泛,可在家庭自制。...
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本书兼及思想史、文化史、艺术史等多方面,对包含各少数民族在内的中国传统精华进行了梳理,对高职院校学生加强中国传统文化的教育。