精制鲁味面点

孙嘉祥主编2010 年出版229 页ISBN：9787533156237

本书介绍的是精制鲁菜面点，从六个方面全面体现了鲁菜的古老传统和现代风貌。菜品体例包括：主料、配料、调味料、烹调工艺、营养评价、历史典故。...

寻觅美的小路

孙玉石著2010 年出版283 页ISBN：9787301180105

本书收集了作者多年来写作的散文及随笔文字数十篇。作者当代的著名学者，作者以睿智而不失风趣的文笔记下了许多个人记忆、文坛趣事等。

中华之光·中华之魂

过世杰主编；任海荣，高祖达，李春鸣，孙长根，于铸梁，范光中，肖国祯，陈玉森编1990 年出版179 页ISBN：7800147576

开封市志 教育卷

吴治安，孙月娥主编；开封市地方史志编纂委员会编2004 年出版531 页ISBN：780192424X

本书介绍河南开封市教育事业发展的历史与现状。

中日近代化比较研究

（日）依田掹家著；孙志民，翟新编译1988 年出版171 页ISBN：7542600222

健康评估

孙秀敏，关晓明主编2009 年出版106 页ISBN：9787117120432

健康评估是护理基础课程与临床护理课程之间的桥梁课，是护理专业课程的重要组成部分，也是各临床护理学科的基础。本教辅材料，坚持以就业为导向，以岗位需求为依据。...

成功推销心法

孙三宝编著2007 年出版336 页ISBN：7204092902

本书是一部介绍世界推销大师成功经验的书，用大量实例描述了我位世界级推销大师的推销心法和推销策略，适合相关从业人员阅读。

临床影像诊断新进展

王玉凯，吴茂雄，丛德宽，孙洪勋主编1995 年出版742 页ISBN：7506713810

华语语音

孙玉卿主编；贾益民总主编2012 年出版210 页ISBN：9787566802644

《华语语音》是针对海外函授学员使用的教材，在编写过程中特别注意突出现代汉语语音系统的完整性和语音训练材料的丰富性特点，更好地满足学员自学的要求...

历史地理常识问答

张树森，冯作典，孙金铸等编写1978 年出版293 页ISBN：7089·44