爽口下酒菜 浓香下饭菜

张明亮，孙铁军主编2012 年出版191 页ISBN：9787538456172

本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻，共介绍430道菜肴，其中有近100道带有分解图片的菜肴。

金属材料物理性能手册

李立碑，孙玉福主编2011 年出版513 页ISBN：9787111338307

本书全面系统地介绍了金属材料各种物理性能的测试方法，并归纳出了常用金属材料的物理性能数据。金属材料的物理性能、金属材料的密度、比热容、热膨胀等。...

稀土和西部资源开发与利用

孙宏伟，詹晓力主编2003 年出版340 页ISBN：7501939586

本书征集了三十多位稀土与化工专家近15年来完成基金项目的科研成果。包括稀土与西部资源，如天然产物提取等相关内容。

实用肺结核病治辽学 增修版

吴绍青主编；顾恺时，徐昌文；孙忠亮编1954 年出版368 页ISBN：

奖励旅游策划与组织

孙晓霞主编2015 年出版132 页ISBN：9787562488583

本书主要对奖励旅游策划与组织的各环节进行讲述，重点包括：商务旅游概述、商务旅游需求市场、商务旅游产业链、会议和展览旅游、奖励旅游、商务考察、差旅管理、企业培训等。...

旅游英语景点教程 1

孙国风主编2008 年出版187 页ISBN：9787564300418

本书为旅游类英语教材，文中核心均为我国自然文化遗产。其中共有14个单元，每单元均由景点介绍、旅游文化及解说方法组成，同时配有中文翻译，能更好更快的提高学生的英语水平。...

吃好 这样吃才健康

孙建光主编2009 年出版313 页ISBN：9787543650091

食物与健康是人们日常生活中经常遇到并且不可回避的问题，必须引起每个家庭，每个人的高度重视。本书分别从饮食与健康、饮食与保健，饮食与四季等四个部分进行了深入的阐述。...

中国大律师

孙国栋主编2000 年出版364 页ISBN：7801084578

本书以纪实的手法向读者全面展示了当代中国大律师的风采，其中有被称为“中国第一大律师”的张思之、“真义仁风香港大律师”胡鸿烈、“第一个殉职法庭的女律师”黄惠莲等等。该书内容丰富，资料翔实，文笔流畅生...

当代世界政治经济与国际关系

薛龙根，孙建社等主编1994 年出版349 页ISBN：7563006761

本书论述了国际格局在国际社会中的作用、影响

社会学基础教程

孙中国主编2002 年出版357 页ISBN：7810870823

本书分为三个部分：第一部分阐述社会学是什么的问题，包括社会学的对象、性质、地位、构成等；第二部分介绍社会结构，包括社会形式、制度、变迁、社会问题等；第三部分主要介绍社会行动，包括概述、组织行为、集合行.....