精制鲁味面点

孙嘉祥主编2010 年出版229 页ISBN：9787533156237

本书介绍的是精制鲁菜面点，从六个方面全面体现了鲁菜的古老传统和现代风貌。菜品体例包括：主料、配料、调味料、烹调工艺、营养评价、历史典故。...

中华之光·中华之魂

过世杰主编；任海荣，高祖达，李春鸣，孙长根，于铸梁，范光中，肖国祯，陈玉森编1990 年出版179 页ISBN：7800147576

开封市志 教育卷

吴治安，孙月娥主编；开封市地方史志编纂委员会编2004 年出版531 页ISBN：780192424X

本书介绍河南开封市教育事业发展的历史与现状。

健康评估

孙秀敏，关晓明主编2009 年出版106 页ISBN：9787117120432

健康评估是护理基础课程与临床护理课程之间的桥梁课，是护理专业课程的重要组成部分，也是各临床护理学科的基础。本教辅材料，坚持以就业为导向，以岗位需求为依据。...

临床影像诊断新进展

王玉凯，吴茂雄，丛德宽，孙洪勋主编1995 年出版742 页ISBN：7506713810

首都外语论坛 第4辑

刘利民主编2013 年出版486 页ISBN：9787511716576

本书是由首都师范大学外国语学院、语言哲学研究所和外国语言学及应用语言学研究所主办并编辑出版的年刊形式的系列学术丛书，每年出版一辑，设置“语言哲学思想研究”、“国外语言学研究”、“外语教学研究”、...

干旱草原水资源利用问题研究

郭中小，贾利民，李振刚，郝伟罡，徐晓民，魏永富等著2012 年出版278 页ISBN：9787508499895

本书较详细地分析了水资源及其可利用量概念、内涵，提出了适合干旱牧区水资源评价的计算方法；系统地研究了干旱牧区水资源脆弱性问题；分析研究了干旱牧区草地植被生态系统的分类、分布，植被需水机理、需水补充来...

哈佛大学第一堂经济课

傅利民著2011 年出版198 页ISBN：9787121135194

本书是经济学入门读物。在一些人看来，只有经济学家们才应该关心、分析经济现象，并在经济生活中探寻经济学理论。实际上，经济活动是和我们每个人都息息相关的。本书通过通俗有趣的语言、生动真实的案例，介绍了哈...

新编财务会计分岗位教程

印永龙，张海芹主编；顾娟，满倩倩副主编；代蕾，孙新章，吴玉林，杨芳，翟志华，王茂盛，骆霏参编2015 年出版223 页ISBN：7564163204

概率论与数理统计

全国工科院校应用概率统计委员会概率统计教材编写组编；戴俭华主编；孙光亮，蔡德亲副主编1994 年出版238 页ISBN：7533710924