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    周龙勤本卷主编2009 年出版290 页ISBN:9787546901459

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    翁连溪,李洪波主编2014 年出版212 页ISBN:9787806637692

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    全书分为餐饮基础知识认知、餐饮服务基础技能和餐饮服务岗位技能三大部分,以餐饮业岗位的工作任务和能力为依据,以“工作流程”为主线,以“任务驱动”为手段,以“能力提升”为目标,以“综合考核”为方法,明确教.....

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    曹先强著;钟进文主编2012 年出版358 页ISBN:9787105123933

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    尹祖德,杨岩主编2014 年出版202 页ISBN:9787111451044

    本书共四篇,较系统解答了叉车的基础理论、使用技巧、保养修理和故障排除等方面的常见问题,一共150个问题,一问一答,形式活泼,便于查询。...

  • 民国乡村教育文献丛刊  第4册

    民国乡村教育文献丛刊 第4册

    杜成宪主编2014 年出版572 页ISBN:750135524X

    本书收录了民国时期有关乡村教育的文献50余种,分为五部分。一为乡村教育理论;二为乡村教材;三为乡村教师;四为乡村办学;五为乡村教育研究。这些文献的出版时间从1923年到1948年,从各个方面反映了民国时期的乡村教...

  • 都市漩流中的海派小说

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    吴福辉著;朱晓进,丁帆主编2018 年出版237 页ISBN:9787030568960

    本书引导人们对于海派文化及小说有了一个清晰认知,还大大丰富和拓宽了现代文学研究的视野,并展望了京派(乡土)文学和海派文学在继续发展的同时还有可能既不断改造扬弃自身的弱点,又在互补基础上融合重造新的现...

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    中国医疗诉讼与医疗警戒蓝皮书 妇科 2016年第2卷

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    甘肃地区桃产业技术

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    本书为国家现代农业产业技术体系组织编写的《桃产业技术培训丛书》中的一种。本书针对甘肃地区桃产业情况,较为系统地介绍了桃的基本知识、品种、栽培管理、整形修剪、病虫害综合防治,以及桃的采收、贮藏方法...

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    该教程为“新目标大学英语系列教材”的核心教程之一,计划出版1~4册。该教程各单元的编写均融入听力技能、口语技能的培养,通过任务、活动及练习的设置引导学生在做中学,通过真实体验提高听力理解能力和口语表达...

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