当前位置:首页 > 书籍编辑室手册编写组编相关PDF电子书下载
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甜点大师的蒙布朗代表作
(日)旭屋出版书籍编辑部编;沙子芳译2016 年出版162 页ISBN:9787515816869本书所介绍的35款蒙布朗甜点,分别由35位顶尖的甜点师制作。书中详细讲解了每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程,并由甜点师与读者分享蒙布朗的制作理念和制作技巧。本书图文结合、分步讲解,并且列出了制作过程...
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企业技术创新政策实用手册
《企业技术创新政策实用手册》编写组编2014 年出版148 页ISBN:97875023900202006年国家中长期科技规划纲要及其配套政策出台以来,各地方、各部门陆续出台了一系列政策措施,其中许多是关于企业技术创新的政策,但在实施过程中,还存在企业不了解政策、不善于运用政策以及政策实施随机性大等...
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报关实用手册 2002-2003 下
《报关实用手册》编写组编2001 年出版484 页ISBN:7800018679本书介绍了国际贸易的一般基础知识,围绕国际货物买卖业务,阐述了主要交易条件及在具体交易洽商、签订合同和履行合同时要注意的问题,以及当今广泛应用的各种对外贸易方式;同时介绍了海关的一般基础知识和各种报...
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