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苏联重工业企业建设部编；中央人民政府重工业部翻译室译1954 年出版33 页ISBN：
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中央人民政府燃料工业部制订1952 年出版62 页ISBN：
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苏联轻工业部中央棉纺织工业研究院编，（苏）别里钦（Н.М.Белицин）主编；中国纺织工程学会上海分会俄文棉纺小组译1956 年出版506 页ISBN：15041·5
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中国人民共和国农业部编2013 年出版189 页ISBN：7109184565
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中华人民共和国国务院新闻办公室，中华人民共和国农业部监制2012 年出版109 页ISBN：7109171749
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中华人民共和国国务院新闻办公室，中华人民共和国农业部监制2012 年出版125 页ISBN：7109171732
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中华人民共和国农业部编1959 年出版41 页ISBN：16144·93
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轻工业部食品局制糖处编1959 年出版54 页ISBN：15042·906
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农业部农田水利局编1960 年出版100 页ISBN：15144·156
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商业部饮食服务局编1959 年出版90 页ISBN：15017·149
