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民间烹饪,就是城乡民间家常菜的烹饪艺术。它已有六七千年的历史积淀,形成了丰富多彩的文化内涵。本书是《流光溢彩的中华民俗文化》系列丛书之一,以图文并茂的形式,介绍了中国各个民族、民间传统的饮食文化习俗...
民间美术是我国各民族美术传统的重要组成部分,浩瀚而丰富的民间美术充分显示出我国劳动人民的聪明智慧和艺术才能。本书是《流光溢彩的中华民俗文化》系列丛书之一,以图文并茂的形式,展示了我国民间美术的辉煌...
中医针灸:针法和灸法的合称。针法是把毫针按一定穴位刺入患者体内,运用捻转与提插等针刺手法来治疗疾病。灸法是把燃烧着的艾绒按一定穴位熏灼皮肤,利用热的刺激来治疗疾病。针灸在形成、应用和发展的过程中,具...
粤剧作为粤方言区中最具影响力和海外最具代表性的中国戏曲剧种,渗透在岭南的传统和现代生活中,成为族群认同和文化交流的重要媒介。藏戏是带着面具、以歌舞演故事的藏族戏剧,形成于14世纪,流传于青藏高原。藏戏...
本书分步骤详解世上流行西点的制作过程,一步一图,文字解说,可操作性极强。