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中华人民共和国食品工业部上海科学研究所食品工业研究室等编1957 年出版62 页ISBN：15062·食61
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上海医科大学，中国预防医学科学院环境卫生和卫生工程研究所编1988 年出版281 页ISBN：
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中国科学技术情报研究所编辑1977 年出版78 页ISBN：
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中国科学技术情报研究所编1965 年出版74 页ISBN：
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中国科学技术情报研究所编辑1965 年出版374 页ISBN：
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人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2009 年出版114 页ISBN：9787504579492
本书的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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中国医学科学院科学情报研究室编辑1962 年出版257 页ISBN：
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中国科学技术情报研究所编1979 年出版20 页ISBN：15176350
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广州市科学技术情报研究所1986 年出版18 页ISBN：
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中国科学技术情报研究所1980 年出版26 页ISBN：15176·473
