国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论

（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496

本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...

特许经营管理 第3版

（美）Robert T. Justis，（美）Richard J. Judd著；张志辉，王丹等译2005 年出版373 页ISBN：7302097844

Oracle 9i性能调整

（美） Richard J. Niemiec著；王海涛，鹿凡译2004 年出版700 页ISBN：7302080372

本书内容主要包括Oracle 9i 新增特性，Oracle 9i性能调整技巧和提示，init.ora参数设置和V$视图列表。

横扫美语听说障碍

（美）Richard A.Spears著；章双译2004 年出版521 页ISBN：7312015778

本书收录了约1900个日常短语和句型，是交际中常用的词语。每一词条都配有例句，有非常口语化的风格。例句均来自真实的对话，实用性很强。

陶瓷工艺 第1部分

（英）理查德 J.布鲁克（Richard J.Brook）主编；清华大学新型陶瓷与精细工艺国家重点实验室译1999 年出版377 页ISBN：7030071360

业绩管理

（英）理查德·威廉姆斯（Richard S.Williams）著；赵正斌，胡蓉译1999 年出版268 页ISBN：7810445677

在一个开放的市场环境中，战略思维是促使企业发现机遇、茁壮成长的关键所在。本书将在理论阐述的基础之上，通过对国际知名企业的案例分析，使读者洞晓利用战略思维方式获取竞争优势的奥秘。...

西方高级财务会计

（英）刘易斯（Leueis，Richard），（英）西 蒙（Simcn，David）著；邬杏川等编译1992 年出版521 页ISBN：7502727191

书名原文:Advancedfinancialaccounting:本书汇萃西方财务会计理论和方法论的精华

ASP 3程序员参考手册

（英）Richard Anderson等著；张龙卿等译2001 年出版929 页ISBN：7111088271

MATHEMATICAL STATISTICS WITH APPLICATIONS

WILLIAM MENDENHALL，RICHARD L.SCHEAFFER2222 年出版561 页ISBN：0878720472

PRECALCULUS MATHEMATICS SECOND EDITION

THOMAS W.HUNGERFORD RICHARD MERCER1985 年出版664 页ISBN：0030008433