食品安全与卫生基础 原著第4版

（美）戴维·麦克斯万 南希 R.鲁 理查德·林顿著；吴永宁 张磊 李志军译2006 年出版317 页ISBN：7502586997

本书介绍了食品危害与食源性疾病发生原因和加工中控制的关键点，食品安全生产流程，设备及用具，清洁与消毒，环境卫生与维护，事故预防与危机管理等。...

蟹和梭子鱼赛跑 南太平洋上的神怪故事

（荷）伊塔利安德尔（Italiaander���R.）著；马仁惠译1990 年出版88 页ISBN：7532708705

工程电磁学 英文影印版

Kenneth R. Demarest著2003 年出版674 页ISBN：7030111486

本书基于物理方法，讲述了电磁学的理论和基本方式，包括：矢量分析，电磁源、电磁力和电磁场，自由空间中的电场，介质中的电场，电容和电能，自由空间中的磁场，介质中的磁场，磁感应系数、磁能和磁力，时分电磁场，......

走向民营化 交通运输业民营化的国际经验

（美）约瑟·A.戈曼兹-伊伯尼兹（Jose A.Gomez-Ibanez），（美）约翰·R.迈耶（John R.Meyer���著；曹钟勇译2000 年出版342 页ISBN：7113036821

C语言接口与实现 创建可重用软件的技术

（美）David R. Hanson著；傅蓉等译2004 年出版379 页ISBN：7111130057

本书讲述基于接口的C语言设计理念及其实现，描述了24个C语言接口及其实现，适于软件开发人员和高校师生阅读。

政策分析-理论与实践

（美）戴维·L.韦默（David L.Weimer���，（加）艾丹·R.维宁（Aidan R.Vining）著；戴星翼等译2003 年出版460 页ISBN：7532731308

公共管理热是继工商管理热潮后在国内掀起的又一轮管理学热。本书是美国、加拿大大学的经典教科书。作为一本政策分析的导论性教材，对实施公共政策的根本原因和局限性给出了强有力的理论基础；对如何进行政策分...

生物医学传感器 上 影印版

（英）琼斯（DERIC P.JONES）主编2015 年出版259 页ISBN：9787560349091

本书影印自MOMENTUM PRESS的Chemical Sensors:Simulation and Modeling Volume 5 Electrochemical Sensors.本册内容1.生物医学传感器：温度传感器技术；2.液体流量传感器；3.呼吸气体流量传感器；4.生物医学传感器...

管理学基础

（美）加雷思·琼斯（Gareth R.Jones），（美）珍妮弗·乔治（Jennifer M.George）著；黄煜平译2004 年出版334 页ISBN：711512504X

《管理学基础》为人民邮电出版社新曲线出版咨询公司即将推出的《当代管理学》（Gareth R.Jones&Jennifer M.George著）第3版的精要版，作者在秉承原书风格的基础上，萃取了新的和经典的理论阐述和研究精华，力求向广...

信息乌托邦：众人如何生产知识

（美）凯斯·R.桑斯坦著2008 年出版293 页ISBN：9787503687631

本书包括数字的（或然）权力、协商群体惊人的挫败、四大问题、货币、价格与预测市场、多维运转的心智：维基、开放资源软件和博客，预示与改革、实现承诺等部分。在书中作者阐述了领导者和民众如何能够挑战思想偏狭...

成本会计 第2版

（美）唐·R.汉森，玛丽安娜·M.莫文著；曹玉珊译注2017 年出版470 页ISBN：9787565426773

本书作者是公认的成本会计方面的专家。他们以成本管理为主线，从概念、理论到企业案例，详尽而又广泛地介绍了作业成本法、产品与服务成本、过程成本、分配成本预算控制、责任会计等内容。尤其难得的是，本书提供...