Lawrie' s 肉品科学 第7版

（英）R. A. Lawrie，（英）D. A. Ledward2009 年出版344 页ISBN：9787811172782

本书包括内容为：影响产肉动物生长发育的因素，肌肉的结构，肌肉化学与生物组成，肌肉转化为肉，肉品储存与保藏，温度控制，湿度控制，微生物控制，肉品食用质量，肉品与人的营养，预制肉。...

古代希腊罗马

（美）伊斯贝（Easby，R.）编；任小玫译2007 年出版120 页ISBN：7560058531

本书是“国家地理科学探索丛书”的中译本，本书主要介绍了公元前1250年至公元前300年的希腊以及公元前500年至公元500年的罗马的主要历史人物、历史事件与文化等方面的情况，并分别在“希腊文明”和“古代罗马...

通货膨胀与通货紧缩

（英）R.布托（Roger Bootle）著；刘锡良译2004 年出版232 页ISBN：7810880616

本书作者以通俗的语言精辟地分析了过去多年通货膨胀的趋势，预示通货膨胀已成为过去的新的经济学观点，为个人、企业、投资者及政府解释清楚零通胀的含义。全书分三部分对零通胀时代的形成发展以及通货紧缩经济...

维也纳红灯区 社会学调查

（德）吉特勒（Girtler���R.）著；邓仁娥，李士成译1989 年出版236 页ISBN：7505910426

本书作者运用社会学、心理学、伦理学的观点、方法，深刻剖析了卖淫这一社会现象，并以大量翔实材料，披露了维也纳红灯区妓女卖笑生涯的内幕。...

战略管理 第6版

（美）弗雷德·R.戴维（Fred R.David）著；李克宁译1998 年出版406 页ISBN：750581382X

本书全面地讨论了如下这样一些战略实施问题：公司文化、组织结构、营销观念、理财方法与技术等。在阅读此书的过程中，你的主要任务是通过口头和书面的交流制定并论证战略决策。战略决策决定了一个企业长远的发...

Photoshop 5傻瓜书 对照Photoshop 5.0.2中文版

（美）（R.斯坦利）Robert Stanley著；王义豹编译1999 年出版327 页ISBN：7302037086

Woodroffe & Ameer Ali's Law of evidence .

by B. R. P. Singhal and Narayan Das1983 年出版3998 页ISBN：

Managerial economics and business strategy 2nd ed.

Michael R. Baye1997 年出版562 页ISBN：

商务与经济统计学精要

（美）大卫·R.安德森（David R.Anderson）等著；陆成来，胡成秀译2000 年出版654 页ISBN：7810447157

本书是我国当前从国外引进的最优秀的统计学菱之一，它没有特别高深的数学知识，注重统计在实际中的应用，并引入了国际知名公司在实践中运用统计知识的典型案例，向读者展示了统计学在商务与经济中的实用性。...

心理测量与评估

（美）Lewis R. Aiken著；张厚粲，黎坚译2006 年出版486 页ISBN：7303078932

《心理测量与评估》主要介绍了心理测量的由来，心理测量的基础知识如：测验的设计及结构、测验的施测与计分、题目分析及测验标准化、测验的信度和效度，以及各种测验如智力测验、心理能力测验、发展与神经心理学...