川菜原料知识

张刚编著2003 年出版206 页ISBN：7561426933

本书介绍了烹饪原料知识的研究意义、对象、内容和方法及烹饪原料的分类和品质鉴定，植物类原料、畜禽及水立类原料、调味品及食疗原料等内容。...

珍稀鱼类图鉴

王者刚主编2017 年出版478 页ISBN：9787565222191

珍稀鱼类图鉴，为大连自然博物馆珍藏图书系列之一，主要介绍海洋和淡水中珍贵的鱼类。从特征、分布、生长环境等方面介绍。以目、科为分类，以图片为主，介绍珍稀鱼类。...

大学生与图书馆

胡刚主编1997 年出版236 页ISBN：7500819544

中国创业板市场研究

王国刚著2002 年出版281 页ISBN：7801497872

膜法水处理技术及工程实例

邵刚编著2002 年出版360 页ISBN：7502536752

中国乡村社区环境调研报告

王宝刚主编2016 年出版157 页ISBN：9787112200272

现代养兔疫病防治手册

王守有，陈宗刚主编；杨占军，袁庆权副主编2012 年出版293 页ISBN：7502370251

小学生优秀作文选

张刚主编1990 年出版209 页ISBN：7502710248

实战Hadoop大数据处理

曾刚编著2015 年出版266 页ISBN：7302411444

玉山县志·自然编气候物候卷

汪凤刚主编2222 年出版43 页ISBN：