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吴杰主编2004 年出版69 页ISBN:780159682X
本书主要介绍湘菜的制作方法。
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施仲杰主编2004 年出版12 页ISBN:7539126647
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耿民,娄佳杰主编;刘淑华,崔萍,刘畅副主编2000 年出版217 页ISBN:7810545477
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王选杰著1992 年出版143 页ISBN:7810035304
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刘永杰编著1997 年出版62 页ISBN:7224044431
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李群杰,王樵,顾峰主编;云南省文史研究馆编2005 年出版192 页ISBN:7101049206
本书为丛书索引。
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柳斌杰,李宝义主编1992 年出版580 页ISBN:7538217681
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施仲杰主编2004 年出版12 页ISBN:7539126647
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尹世杰主编1999 年出版244 页ISBN:7543819279