烹饪营养与卫生

杨霞主编；彭志宏副主编；张静雯，李亚欣，胡二坤参编；王亚伟主审2011 年出版237 页ISBN：9787111333937

本书运用营养学和食品卫生学的基础知识和原理，结合营养卫生科学在餐饮业中应用的最新进展，对烹饪和餐饮中的营养进行了阐述。

开拓与创新 牧业经营组织资料汇编

彭志国主编；秦贵信，刘亚学副主编2003 年出版341 页ISBN：

Word和Excel操作与应用

瞿彭志等主编1997 年出版337 页ISBN：7542712020

昆虫食用与药用

姚海扬主编；彭波副主编；刘彦阁，彭志国，王东升等编著2012 年出版269 页ISBN：9787508277134

本书全面系统的介绍了一百多种昆虫的别名、药用炮制、性味归经、功用主治、用法用量、宜忌、药用选方，以及上述昆虫的滋补养生美食佳肴的制作方法。其内容翔实丰富，通俗易懂，适合广大群众阅读参考。...

希望之星 吉林省牧业试点乡镇简介

彭志国主编2000 年出版161 页ISBN：

打呼噜怎么办

彭志平，杨晓文编著2015 年出版128 页ISBN：9787509180891

本书围绕打呼噜的自我诊断、专家诊断与治疗等相关问题分为六幕，介绍了打呼噜的基本知识和治疗方法。包括自我简单判断打呼噜的轻、中、重度情况，看看是否需要去看医生；专家介绍打呼噜的基本概念、临床表现、危...

社会主义市场经济简明教程

彭志强等主编1993 年出版485 页ISBN：7800367452

大学计算机应用基础上机指导

彭志刚，江国文主编2008 年出版137 页ISBN：9787113086749

本书是大学计算机应用基础一书的配套教材。

大学物理 上

彭志华，付茂林主编2009 年出版229 页ISBN：9787560950495

本书是根据2008年4月审订的“理工科类大学物理课教程教学基本要求”，结合编者多年来的教学实践和教改经验编写而成。上册共分为三篇：力学、机械振动与机械波、热学。每篇后附有阅读材料。...

大学生职业规划与就业指导

彭志刚，潘一鸣主编；肖桂林，徐清萍，李杨副主编2007 年出版211 页ISBN：9787564010614

本书为高校教材。