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中国烹调60法和应用菜肴600例
彭鹏编著2000 年出版762 页ISBN:7536444605本书集川、粤、鲁、江浙菜系烹调之大成,归纳出中国菜肴烹制的炒、炸、溜、爆、烧、煎、煮、蒸、焖、烩、烤等60种制作方法。
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最强大脑 1秒钟记3个单词的秘密
成应翠,彭鹏燕主编;杨金鑫,蒋佳池,石文,祝万伟等编委会成员2015 年出版316 页ISBN:9787517034834本书引入麦肯锡的“逻辑树”思维方式,帮你找出单词之间的关联,对单词进行归纳整理,大大提升记忆效果,打造词汇记忆的最强大脑!本书共14章,涉及日常生活、公共服务、休闲娱乐等实用主题,分类细致,角度全面,学......