西湘探幽

彭南均著2008 年出版297 页ISBN：7802065802

土家族婚俗与婚礼歌

陈廷亮，彭南均著2005 年出版289 页ISBN：7105072156

土家族的婚俗与婚礼歌非常有特色，本书就土家族的这一特色向人们展示土家族独特的民族魅力。

土家族情歌选

彭南均，覃国栋搜集1989 年出版175 页ISBN：

溪州土家族文人竹枝词注解

彭南均编著2008 年出版150 页ISBN：7802065802

淘金印度

NHK特别采访小组著；彭南仪译2009 年出版372 页ISBN：9862410806

行会制度的近代命运

彭南生著2003 年出版459 页ISBN：7010038325

血液气体分析

（日）诹访邦夫著；张瑞祥，彭南生，刘永佳译1983 年出版183 页ISBN：14119·1568

校长的管理力

彭南刚主编2007 年出版470 页ISBN：7807232810

深圳经济特区住房买卖300问

彭南松主编；肖浪，张玉亭，王堤，谢婉华，郑俊明撰稿1990 年出版170 页ISBN：7805422907

传承与变动 近代转型时期的城乡经济与社会

彭南生著2008 年出版406 页ISBN：9787216058162

本书为作者的学术论文结集。