餐饮服务难题应对

刘筏筏，唐晓丹编著2014 年出版228 页ISBN：9787122187314

本书分预订服务、餐前准备、迎宾和引位、餐前点菜服务、餐中服务、收银结账、突发事件的防范和处理、投诉处理与相关服务八章，介绍了150个餐饮服务中最常见的难题案例，每个案例包含情景再现、专家点评和推荐...

计算机文化基础 第2版

刘石丹主编；曾鑫，杨欣副主编2012 年出版211 页ISBN：9787561461914

本书在第一版的基础上进行了较大修订。其内容包括：计算机基础知识（计算机概述、计算机系统的组成、数据信息等），Windows操作系统，文字处理软件，电子表格处理软件，演示文稿制作软件，多媒体技术，计算机网络与通......

企业经济活动分析 第3部份 贸易企业经济活动分析

M·巴冈诺夫著；潘葆墀 欧阳仲华译1954 年出版78 页ISBN：805411

国家地质学理科基地创新人才培养模式

杜选生，刘世勇，杨坤光，李昌年，欧阳建平等著2004 年出版130 页ISBN：7562519021

防风氏资料汇编

钟伟今，欧阳习庸主编2013 年出版444 页ISBN：9787207096814

本书根据非物质文化遗产项目防风氏的史料，阐述了防风氏的起源，考证了防风氏为中国传说中上古人物或部落名，指出防风氏是远古防风国 (在今浙江德清县)的创始人，又称汪芒氏，是汪姓的始祖的史料依据。对我国神话传...

饭店业设备维修与工程

（美）波斯尼克（Borsenik，F.D.）著；欧阳毅等译1991 年出版468 页ISBN：7563701397

书名原文:Maintenanceandengineeringforlodgingandfoodservicefacilities:本书简明扼要地阐述电力系统、游泳池、冷冻设备、通风设备、空调、声学系统、垂直运输系统等设备的有效管理的原理和方法。...

构建和谐社会的思考与实践 2002-2006

欧阳泉华著2006 年出版450 页ISBN：7503229551

本书是作者在庐山工作期间的文章集萃，全书分为思考篇与实践篇。

如何撰写商业计划 第2版

（英）布莱恩·芬奇著；欧阳译2007 年出版197 页ISBN：9787811221657

本书介绍了商业计划书的结构，从摘要、商业背景、市场、经营、管理、建议、预测、财务信息、风险、法律问题等部分介绍了商业计划书应包括的内容，最后讨论了为出售公司而撰写的商业计划和企业内部的商业计划。...

中学生素质教育课外读物 书法 中

欧阳启名主编；何学森著2003 年出版90 页ISBN：7533017358

本书以通俗易懂的语言和图文并茂的形式简要介绍中国书法发展史，供青少年阅读。

东盟教育政策法规

李枭鹰，王喜娟，唐德海，欧阳常青编2015 年出版588 页ISBN：9787549572014

本书在充分了解和认识东盟国家政治、历史、文化、教育等的基础上，选取了对于东盟国家教育具有较大影响力的代表性政策法规进行翻译和汇编，客观全面地反映上述教育政策法规的全貌，旨在增进国内对于东盟教育政策...