色彩的中国绘画 中国绘画样式与风格历史的展开

牛克诚著2002 年出版518 页ISBN：7535616437

本书是第一部中国色彩绘画的通史。它以“色彩”为视点观照古典中国画，在“水墨”视野外重现中国绘画史，从而在中国绘画史研究中开辟全新领域。它从丰富的文献和画作入手，剖析古典中国画色彩语言的内部构成，勾画...

市场营销案例与实务

杨顺勇，牛淑珍，赵春华主编2006 年出版217 页ISBN：7309051025

本书从案例与实务两个方面对市场营销作了剖析。

良师益友牛筱灿

《良师益友牛筱灿》编委会编2007 年出版135 页ISBN：9787536737860

本书是一本回忆已故校长牛筱灿的文集。

经济与政治基础知识

牛更生，王华主编2007 年出版342 页ISBN：7810994085

本书介绍了经济基础知识和政治基础知识，供中等职业教育用书。

巧调酱汁出新菜

牛国平，牛翔主编2008 年出版235 页ISBN：9787537730891

本书介绍了100种另类酱汁的调配方法和菜肴实例300道。

中国历代名家作品精选 历代人物

牛志高主编2014 年出版97 页ISBN：

中国历代名家作品精选 李方膺

牛志高主编2014 年出版97 页ISBN：

中国历代名家作品精选 历代山水

牛志高主编2014 年出版97 页ISBN：

中国历代名家作品精选 历代花鸟

牛志高主编2014 年出版97 页ISBN：

中国历代名家作品精选 清四僧

牛志高主编2014 年出版97 页ISBN：