新编酱料大全

牛国平，牛翔编著2010 年出版128 页ISBN：9787122080998

本书介绍了番茄酱、豆瓣酱、沙律酱、苹果酱等30余种日常生活中常见的酱料的制作方法。

二七年鉴 2011

郑州市二七区地方志办公室承编；王鹏总编；牛瑞华，袁新生副总编2011 年出版697 页ISBN：7534837753

散文阅读指导与练习

牛锡杖等编著1989 年出版368 页ISBN：7800341488

本书选收优秀散文40篇

小康文化论

牛先锋主编2007 年出版239 页ISBN：7540667877

本书着重研究和探讨20世纪90年代以来我国在全面建设小康社会过程中，在文化方面遇到的重大理论和实践问题。

财政学案例

牛淑珍主编2008 年出版239 页ISBN：9787309060133

本书内容包括财政支出理论，政府购买性支出，政府转移性支出，财政收入理论等。

恩平文史 第10辑

恩平县政协文史组，恩平牛江区公所1986 年出版94 页ISBN：

云南书画家约传

一牛编辑1992 年出版56 页ISBN：

科学技术概论

牛晋生主编2005 年出版499 页ISBN：7530431587

本书详尽的论述了科学起源，科学发展历程，有利于读者知识体系的完整架构。

跑店之路 上 谋定终端

牛雪峰著2008 年出版216 页ISBN：9787807287803

《谋定终端》为首部极具指导性商战情景案例小说《跑店之路》之一。主人公牛然接到世纪牛公司的一个咨询策划项目，远赴深圳，在3个月内将销量至少提升2倍。主人公通过深入调查，确定了公司主要的提升环节，后与同事...

高中数学解题方法与技巧

牛德胜编1993 年出版247 页ISBN：7303025596